人混みには参ります

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全国的に休みの間は、出来ることなら

じっとしていたいものの、作業ばかりじゃ

気が滅入るので、いいお店もやっていないからと

気分転換に誘われて少し遠足気分で外出。


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しかーし、人が多過ぎて滞在時間がLESS THAN

1時間という有様。もう降参です。そっこー逃げ出し

結果、お気楽なホーム・パーティーで飲み&調理担当。



で、無事GWも明けたので、パトロール再開。

GW前に飲み仲間に薦め、お礼MAILが来ていたので

そのお店を再訪することに。初参戦のメンバーも同行。



果たしてそのお店とは、無性に鳥が食べたい際に

サクっと立ち寄れる間違いないオアシスであります。


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まずは、タタキの生からスタート。


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そして半生のレバー


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そしてそしてピーマン肉詰め

ハートスタミナに焼鳥も。


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コースは以上なので、追加でとりあえず皮を。

これが結構、焼くのに時間がかかりますが

脂がいい具合に落ちていき、徐々に小さく・・・。

でも、最終型がコレなので大きいのは分かるでしょうか。



雰囲気バツグンな包みの持ち帰りも出来るのですが、

今宵はまだまだ宴が続くのでまた次回にしよう。


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