炙リル・ラヴィーン

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標題から何の話か分かった貴方は天才です!!!!

先日、エイジング・ビーフ(熟成肉)を食べたあと、

打ち合わせに向かう際に発見して気になったお店、

改めて魚好きを連れ立ってすぐに行って参りました。



看板に謳われる“炙り焼”の文字と豊富な焼酎を中心と

したお酒の安さも気になっていたんです。いざ入店。



まずはルービーからスタート。さて何から炙ろうか。



干しさんま炙り焼


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はたはた炙り焼


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豆あじ炙り焼


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本ししゃも炙り焼


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面倒なのでこのあと写真なしですが、炙りまくり!

いやー、どれもこれも干したりした分、旨味が凝縮。

大山鶏のとり皮焼の塩も脂が乗ってグンバツでした。


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今度は、少し多めな人数でガッツリ食べて飲みたい!


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