エイプリル・フール

特段つくような嘘もないので、通常運転です。

けっこうぶっきらぼうな店主としても有名な

もつ焼きの名店へ久々に。初の1番・2番手を

ゲットしたこともあり、頼んだ物が全て通る。

普通は当たり前のことが、この店では異なり、

この日も5番目くらいの人のオーダーを取っていて

「ない」とバッサリ。初めて同行した飲み仲間、

刷り込み済みなのに、「売り切れました」って

言わないんだ、と驚いておりました（笑）。

とはいえ、怖い人ではないので楽しく開始。

刺身系はガツ刺、子袋刺、ナンコツ刺を。

煮込みもトップなのでホネ入りでした！！

箸休め定番の大根酢なども挟みながら

焼きに突入。すぐなくなるタンスジも。

いやー、相変わらずのハイ・クオリティです。

あと、間違っても塩かタレとか言っちゃダメです。

店主のこだわりハンパない。ご馳走様でした。

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