なんちゅーか（中華）、餃子

月曜に発売しましたPLM023、D.P.Kashの

「A.C.I.D.(Felo Rueda Remix)」に早速動きが。

HTFRのTech-Houseチャートにて40位！！！

さて、最近、連日の痛飲が続き気味なので

さっぱりしたい・・・なら餃子だ（何故？）。

ちょっとパトロールに間が空き過ぎたので

中国揚州料理のお店に打ち合わせで再訪。

まず、オーソドックスに春巻きから開始。

絶品蒸し餃子。久しぶり（by 春川ますみさん）。

焼き餃子。海老と蟹肉、干貝とズッキーニ、

各種キノコ、生ホタテ貝の4種類が1つに。

食べると羽根つきの皮がパリっ。で、接写。

うーん、エンジンかかって先日と同じ展開に。

NNNNNINETEEN DJ 19 ブログ